ATENDIMENTO NUTRICIONAL

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​​Olá! Que bom você por aqui. Deixa eu me apresentar. Sou nutricionista, esposa do Jú e mãe de dois rapazes. Na área de Saúde, sou graduada em Nutrição com especialização em  Nutrição Clínica, Fitoterapia aplicada à Nutrição e  Obesidade e Emagrecimento e um curso de Plantas Medicinais e Aromáticas no CETANP, também graduada em Biomedicina com habilitação e especialização em Estética e Cosmetologia. E tenho formação em Psicanálise, o que me faz ainda mais ajudar meus pacientes a superar os desafios emocionais que podem afetar seus comportamentos alimentares.  Aqui no blog escrevi alguns artigos sobre nutrição e estética, que podem ser do seu interesse. Também sou uma aficionada pela literatura infantil e já publiquei livros para crianças, inclusive dois deles com temática alimentar., que professores, pais, mães e nutricionistas que trabalham com nutrição infantil, utilizam como ferramentas de educação alimentar. No tocante aos meus atendimentos, procuro ofertar o melhor de mim a cada pessoa que me procura, sempre com muita transparência e respeito pela individualidade de cada um, seja ela física, bioquímica e suas preferências. Dentro da Nutrição trabalho com foco em emagrecimento de mulheres de 40 anos em diante,  inclusive as que já estão na menopausa, como eu. 

 

Hoje estou nos meus 50 anos e como a maioria das mulheres passei e passo por dificuldades nesta e noutras fases da vida, por conta das oscilações hormonais. Engordei alguns quilinhos que estavam fazendo mal à minha saúde. Me sentia constantemente cansada e com muitas dores no corpo. Sim, não é porque sou nutricionista que não estou sujeita às mesmas dificuldades que qualquer mulher possa ter no decorrer da vida, com questões alimentares e saúde, haja vista que o ganho de peso nem sempre se trata apenas de uma questão alimentar. Mas com conhecimento e um pouco de esforço, consegui perder os excessos de gordurinha que me incomodavam. E isso, de forma saudável, sem ficar desnutrida. E olhem, que até aqui em casa, consegui ajudar o marido a perder peso também.  Elaborei um plano alimentar específico pra ele, considerando sua condição de saúde (ele tem uma enfermidade crônica), sua idade, sua rotina, seus gostos. E ele que estava com 103 kg, foi para os 87 kg. Dezesseis quilos a menos. Bem, dizem que a gente costuma conseguir resultados só com os de fora, pois santo de casa não faz milagre, não é? Mas pode crer que aqui o "santo" fez. Brincadeiras à parte, é claro, pois o  mérito maior é dele. Se ele não tivesse se proposto a permanecer firme, focado no seu objetivo, não teria chegado onde chegou.

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Do mesmo modo que ajudo os meus em casa,  sem terrorismos nutricionais, na minha prática profissional procedo da mesma forma. O terrorismo nutricional propaga informações sensacionalistas sobre alimentos que podem gerar ansiedade, insegurança e impactar negativamente a relação das pessoas com a comida. Então não lido com os alimentos de modo binário, taxando-os como maus ou bons, demonizando o  alimento X ou Y, como se um único alimento pudesse por si só ser o vilão da saúde, ou por si só ser o salvador da saúde, porque não é. Tudo depende de um contexto alimentar, não de um alimento isolado e da frequência com que se é consumido e uma série de outros fatores. Obviamente que em alguns casos, até um alimento que pode fazer bem para uns, pode fazer mal para outros, por particularidades do indivíduo, como intolerância, sensibilidade, por exemplo. Acredito também, que a consciência alimentar funcione melhor do que dietas restritivas, sobretudo a longo prazo, quando se tornam insustentáveis. Mas elas também têm seu valor em curto espaço de tempo e para fins específicos. Com exceção de certas enfermidades ou condições em que a pessoa realmente necessite de uma restrição maior e contínua para manutenção da vida. Então como você já deve ter percebido, estou longe de extremismos e simplismos nutricionais. E também longe de nutricionismo, que é uma visão reducionista que só foca em nutrientes, desconsidera outros fatores, como saúde mental, entre outros. Afinal,  o corpo humano é complexo e existem inúmeras variáveis, então é preciso ter bom senso e não desconsiderar isso.

 

​No caso de perda de peso, a gente precisa de déficit calórico para que ela aconteça. Então na minha abordagem, haverá duas dietas com níveis de  restrições diferentes, mas sem exagero e considerando a realidade do paciente. Não dá por exemplo pra excluir o paladar das pessoas, afinal, o que agrada ao João nem sempre agrada a Maria. Então todas as minhas propostas alimentares são construídas levando em conta não só os aspectos nutricionais, mas preferências, objetivos, estilo de vida, idade, rotina, condição de saúde, fase da vida, enfim, sempre respeitando as individualidades, e repito sem terrorismos nutricionais, mas pensando numa alimentação equilibrada e que seja boa para cada um. Outra questão é que procuro construir um plano alimentar com uma abordagem funcional, ou seja, ao invés de focar apenas em calorias, busco otimizar as funções do corpo através de uma alimentação de qualidade,  com a presença dos fitoquímicos, substâncias que ajudam a promover a saúde e prevenir doenças, ´sempre considerando as necessidades individuais. Estou constantemente me atualizando e atenta às evidências científicas. Também não elaboro  planos alimentares engessados. Com o passar dos dias, faço alterações, para aumentar ou diminuir o aporte calórico, introduzir outros alimentos, a depender da evolução e adaptação de cada pessoa. Então tudo é pensado, levando em conta as peculiaridades de cada ser humano que chega até mim.

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Além disso, durante o programa nutricional, cada paciente é acompanhada por mim, através diariamente pelo WhatsApp, onde você irá compartilhar seu diário alimentar, fotografar as refeições e receberá mensagens motivacionais, além das consultas quinzenais para que assim durante todo o processo você saiba que não está sozinha e se sinta segura nessa jornada ruma ao emagrecimento saudável. Mas de antemão, saiba que é normal que tenha algum grau de dificuldade, principalmente no início, mas de mãos dadas vamos vencendo os desafios, nos adaptando e prosseguindo rumo ao objetivo. Acho importante salientar que cada profissional trabalha de uma forma e, se tratando de perda de peso, é preciso entender que cada pessoa emagrece de um jeito e que não é algo que acontece da noite para o dia,  mas a longo prazo e precisa de acompanhamento, às vezes mudança de estratégia, realização de exames,  encorajamento, entre outras ações. Perder peso de maneira saudável, sem ficar desnutrido, leva tempo. Perder peso com dietas da moda, generalistas, impessoais, que não são feitas sob medida pra cada ser humano, que desconsideram o estado de saúde, as sensibilidades, as limitações de cada indivíduo, é um grande risco que pode comprometer a saúde. Portanto, os meus programas nutricionais com foco em perda de peso, são feitos com algumas sessões/consultas, onde tudo é construído de forma individualizada. Se trata, portanto, de trabalho artesanal, feito com cuidado, ética e seriedade. Tanto é que tenho um limite de atendimentos por mês.​

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Dito isto,  trabalho com dois programas com foco em perda de peso com durações diferentes:

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PROGRAMA NUTRICIONAL 2- Ocorre num período de 2 meses, em 4 sessões, sendo uma a cada quinze dias. 

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PROGRAMA NUTRICIONAL 3- Ocorre num período de 3 meses, em 6 sessões, sendo uma a cada quinze dias.

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As sessões são realizadas por meio do Google Meeting e com duração de 1 hora. O link será enviado pra você meia hora antes de cada sessão. A primeira sessão pode durar um pouco mais. Então reserve um tempinho de 1h30 para esse primeiro encontro, mesmo que ele dure 1 hora. Assim você não corre o risco de comprometer seus demais compromissos na sequência.

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E caso você adquira o programa 2 de menor duração e, ao final queira dar prosseguimento,  poderá adquirir adquirir mais uma ou mais sessões avulsas, pois as pessoas são diferentes e podem levar mais tempo para perda de peso do que outras, ainda que consumindo a mesma quantidade de calorias! E por isso, muitas desejam o acompanhamento profissional nessa jornada por um tempo maior. 

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Abaixo na sessão de SERVIÇOS você pode  selecionar o programa do seu interesse para visualizar o valor do investimento para cada um deles e na sequência fazer o seu agendamento da primeira consulta pelo WhatsApp (54) 99901-7-40.

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Depois de ter adquirido o programa, volte a essa página e clique no botão FORMULÁRIO logo abaixo dos SERVIÇOS, e por favor, preencha os campos e responda às perguntas para que eu possa previamente conhecer um pouco a seu respeito. Espero te ver em breve. Até lá!